まず、ダウンロードしたプロジェクトファイルが正常に動作するか確認してください。私の環境は　mac OS Big Sur 11.5です。Character Animator2021は最新版4.4です。

Windows版でも開けると思います。（文字化けする場合7zip等の解凍ソフトを使うと大丈夫だったりします）

1. 『163_風で折り鶴を飛ばす』フォルダーを開きます。
2. 『163_風で折り鶴を飛ばす.chproj』をダブルクリックします。
3. 解説動画に合わせて作業してください。