まず、ダウンロードしたプロジェクトファイルが正常に動作するか確認してください。私の環境は Mac OSで作業しています。 Windows版でも開けると思います。文字化けする場合は7zip等の解凍ソフトをお試しください。
詳しくは解説映像を参考にしてください。